Die Geschichte der Konditorei Andersen

Die Konditorei Andersen ist ein traditionelles Familienunternehmen, das seit über 100 Jahren besteht und das mit zu den 10 besten Adressen in Europa zählt. Es handelt sich somit um eine von der Produktherstellung werthaltige Unternehmung, mit einem in Hamburg bekannten Image für hochwertige Konditorei- und Confiseriewaren.

1899	Gründung der Konditorei Andersen in Haderslev. Das Geschäft wird geführt von Robert Andersen, einem Großvater von Adolf Andersen und existiert dort bis in das Jahr 1921
1919	Gründung der Konditorei Andersen in Hamburg in der Caffamachareihe. Das Geschäft wird geführt von Adolf Andersen sen., dem Großvater von Adolf Andersen väterlicherseits. Dort wird bis 1926 produziert und verkauft. Während dieser Zeit gab es auch bis 1925 eine erste Filiale in der Rothenbaumchaussee.
1933	In Wandsbek, in der Mittelstraße (jetzt Carl-Petersen-Straße), wurde eine bessere Räumlichkeit gefunden. Von da an war der Stammsitz der Konditorei Andersen hier zu finden. Gleichzeitig baute Adolf Andersen sen. in Wandsbek, in der Wandsbeker Marktstraße die Backstube mit einem Konditorei-Café.
1939	Übernahme der Betriebe durch Adolf C.-H. Andersen, der Vater von Adolf Andersen.
1943	wurden alle Betriebe durch Bomben zerstört, allein die Backstube blieb unversehrt. "Wir haben dann mit unserer Familie in der Backstube gewohnt und so gut es ging mit der Konditorei weitergemacht", erinnert sich Adolf Boy Andersen.
1945	Die Konditorei Andersen öffnet die Pforten in der Wandsbeker Marktstraße. Adolf C.-H. Andersen baut zusammen mit Frau Ella und den beiden Söhnen Adolf und Jürgen Andersen den Betrieb aus. In Wandsbek wird der Name Andersen zu einem Begriff, den jeder kennt. Die Qualität und auch der Lieferservice machen die kleine Konditorei schnell bekannt.
1977	Der Erfolg der Firmenphilosophie führt zur Eröffnung der ersten Filiale in dem zukunftsträchig expandierenden, recht neuen Hamburger Vorort Glinde.
1980	scheidet der Vater Adolf C.-H. Andersen aus dem aktiven Geschäftsleben aus und übergibt den Betrieb an die nächste Generation.
2008	Zur Zeit ist die Konditorei Andersen ein mittelständisches Unternehmen mit diversern Standorten in Hamburg und auf Sylt.
aktuell	Nach der Insolvenz der alten Gesellschaft Konditorei Andersen GmbH hat die nächste Generation mit Lars Andersen mit der Andersen Chocolatier Conditor GmbH den Betrieb wieder aufgenommen und erhält somit die Tradition des Hauses auch für die Zukunft.